Kmalu se bliža božični večer, ki je eden najpomembnejših običajev ob dočakanju praznika rojstva (božiča).

Na božični večer mora biti miza čim bolj bogata in pestra, da bo leto, ki prihaja, rodovitno in bogato. Vse jedi pa morajo biti puste in jih je treba imeti liho število – po 7, 9 ali 11.

To, da mora biti praznična miza pusta, še ne pomeni, da ne bo razkošna in hranljiva. Obstajajo različne puste in okusne jedi, ki jih lahko pripravimo.