V zadnjem času se povečuje pritisk, da moramo več pozornosti posvetiti temu, kaj jemo. Zahvaljujoč temu lahko jeste bolj zdravo, a tudi razumno. Ni vam treba kupiti jajc, ki so jih znesle kokoši, ki živijo v zelo omejenem prostoru. Prav tako vam ni treba kupovati rib pri proizvajalcih, ki ne razmišljajo o tem, ali se bo količina rib, ulovljenih na določenem območju, obnovila z mladicami. In tudi tako se lahko prehranjujete, da čim dlje ohranite mladosten videz.
1. Pravilna hidracija
Pravilno navlažena koža se ne skrči in ostane napeta. Zahvaljujoč temu lahko odložite nastanek gub. Kožo lahko navlažite s kremami, pa tudi od znotraj, torej s primerno prehrano. To pomeni, da se moramo osredotočiti ne le na sam režim pitja, ampak tudi na sadje in zelenjavo, ki sta v veliki meri sestavljena iz vode. (kumare, lubenica, paradižnik). Namesto črnega čaja ali kave si privoščite zeliščne poparke, ki za razliko od njih hidrirajo. Suhost celic spodbuja njihovo hitrejše staranje.
2. Klorofil za mladosten videz
Nato se moramo osredotočiti na vsebnost klorofila v živilih. To sta predvsem zeleno sadje in zelenjava. Klorofil (poleg tega, da je razlog za zeleno barvo teh pridelkov) je močan antioksidant. Nevtralizira toksične učinke prostih radikalov in prispeva k ohranjanju vitalnosti kože. Med njegovimi najboljšimi viri so vse vrste solatnic, pa tudi zelišča (peteršilj, drobnjak, bazilika, zelena), špinača, zelje, rukola, brokoli. Temnejša kot je sadje ali zelenjava, več klorofila vsebuje.
Foto: Pixabay
3. Antocianini za dober spomin
Antocianini so druga vrsta antioksidantov, ki povzročajo barvo sadja in zelenjave. Tokrat jih prepoznate po temno rdeči, modri, škrlatni do skoraj črni obarvanosti plodov. Zato ni presenetljivo, da jih vsebujejo borovnice, ribez, vijolično grozdje, robide, slive, jajčevci, rdeče zelje in čebula ali rdeča pesa.. Če je mogoče, te pridelke uživajte sveže, tudi s kožo. Vendar pa nekatere kulture (na primer jajčevci) zahtevajo toplotno obdelavo. Antocianini upočasnijo prezgodnje staranje celic.
4. Dovolj vlaknin ne samo za pravilno prebavo
Vlaknine so povezane predvsem s prebavo in hujšanjem, lahko pa imajo tudi druge učinke. Najdemo ga predvsem v sadju, zelenjavi, stročnicah in polnozrnatih izdelkih. Vlaknine podpirajo odstranjevanje toksinov, usedlin in nepotrebnih presnovnih produktov iz telesa. To prispeva k njegovemu pomlajevanju.
5. Omega-3 maščobne kisline ne smejo manjkati
Še posebej so koristne za zdravje srca. Je med zdravimi maščobami, ki stabilizirajo celične membrane, sodelujejo pri sintezi hormonov, delujejo protivnetno in izboljšujejo stanje kože.. Najdemo jih v mastnih ribah (losos), oreščkih (mandlji, orehi, sončnična in bučna semena, sezamova, lanena in chia semena), hladno stiskanih rastlinskih oljih.
Viri informacij:
https://kobieta.interia.pl/zdrowie/news-piec-filarow-diety-odmladzajacej-co-jesc-by-zachowac-mlody-w,nId,6470413
https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-support-healthy-aging
Foto: Pixabay
