Prehrana je izjemno pomembna za pravilno delovanje telesa, za splošno zdravje pa je hrana pomemben vidik, ki ga ljudje pogosto zanemarjamo, bodisi zaradi nevednosti bodisi zaradi pomanjkanja zadostne motivacije. Možgani so epicenter naših kognitivnih funkcij, čustev in vitalnosti, zato jim moramo posvetiti posebno pozornost in skrbeti za njihovo zdravje.
Ohranjanje optimalnega zdravja možganov vključuje uživanje uravnotežene in s hranili bogate prehrane. Priporočljivo je, da jedilnik vsebuje vire omega-3 maščobnih kislin, kot so laneno seme, orehi, chia semena in mastne ribe, sadje in zelenjavo, bogato z antioksidanti, kot so živobarvna zelenjava, temno zelena listnata zelenjava in jagodičevje. Prav tako se je dobro osredotočiti na uživanje polnozrnatih žit, kot so oves, rjavi riž in kvinoja, ter tistih, ki vsebujejo puste beljakovine, kot so stročnice, piščanec, tofu in jajca.
Katera so superživila za izboljšanje zdravja in delovanja možganov po mnenju nutricionistov:
Kurkuma – ta začimba ima protivnetne antioksidativne lastnosti in lahko prehaja krvno-možgansko pregrado ter tako pomaga preprečevati nevrodegenerativne bolezni.
Borovnice – so izjemno bogati z antioksidanti, zmanjšujejo nivo stresa, povečujejo spomin in koncentracijo ter izboljšujejo kognitivne funkcije.
Oreščki in semena – redno uživanje podpira splošno zdravje možganov in ščiti pred s starostjo povezanim kognitivnim upadom. Orehi so zagotovo tisti oreščki, ki jih najbolj povezujemo z možgani. Bogate so z omega-3 maščobnimi kislinami in antioksidanti, ki izboljšujejo delovanje možganov.
Brokoli – ta zelenjava vsebuje veliko antioksidantov in , ki podpirajo zdravo delovanje možganov.
Špinača – špinača blagodejno vpliva tudi na delovanje možganov, saj je bogata s folno kislino, ki je pomembna za normalen razvoj živčnega sistema in lahko pomaga preprečevati nizko raven homocisteina, ki je povezana s tveganjem za nastanek različnih nevrološke bolezni bolezni.
Mastne ribe – uživanje mastnih rib podpira strukturo in delovanje možganov ter povečuje kognitivne sposobnosti.
temna čokolada – bogato je s flavonoidi, ki izboljšajo prekrvavitev možganov in pozitivno vplivajo na spomin.
Fižolova hrana – so z vlakninami bogati ogljikovi hidrati z nizkim glikemičnim indeksom, ki zagotavljajo zelo dobro energijo za možgane.
jajca – jajca so bogata z – to je pomembno hranilo za razvoj možganov in vzdrževanje normalnih kognitivnih funkcij.
Pomembno je poudariti, da ni čudežnih živil, ki bi čudežno izboljšala kognitivno delovanje, vendar pa je pestra in uravnotežena prehrana vsekakor ključ do ohranjanja optimalnega delovanja možganov.
Članek je zgolj informativne narave in ni priporočilo ali nadomestilo za strokovni posvet.
